((( سلطة السيزر الأصلية على طريقة (كاسبر آند غامبينيز) )) [الأرشيف]

سنفوره

06-04-2009, 12:09 PM

المقادير :

1 حبه خس
3 شرايح توست
جبنه بارميزان مقطه شرائح خفيفه أو جبنه كرفت مقطه شرائح

* مقادير الصوص *
ثلاث ملاعق زبادي
ملعقه صغيرهمتبل الرانش من قودي
شوي مايونيز
رشه زيت زيتون
ملح ـ فلفل أسود

الطريقه :

نقطع الخس قطع كبيره
نقطع التوست مربعات ونحمصها في الفرن
نخلط مقادير الصوص مع بعض

في صينيه التقديم :
نضع الخس
ثم نضع عليه الخليط ويقلب تقليب خفيف
بعدها نضيف التوست
وأخر شى نزينها بالجبنه