عــٍيّوُنـ ظبـــْية
12-19-2008, 08:21 PM
آلسلآم عليكم وآلرحمهـــــ
آحم آحم هذا آول موضوع في هالقسم
ويبتلكم شي مب غريب عليكم
الخبيصه ماظني ماتعرفونها هيه اكله اماراتيه وتقريبا كل بيت في الامارات يسوونها
خلووونا نشوووف طريقتها كيف ^^
http://www.zabeelmoon.com/vb/imgcache/883.imgcache.gif
( الخبيص ) ولها طريقتين او وصفتين:
الوصفة الاولى خبيصه بالسميد :-
المقادير :
علبة سميد محمر-
4/3علبة ماء (نفس العلبة)-
4فنجان سكر-
هيل زعفران-
7 ملاعق سمن
الطريقة :
نحمر السكر ونضع فوقه الماء والزعفران والسمن
ثم السميد ونحركه جيداً حتى النضج ثم السمن ويحرك جيداً
وهاي وصفه ثانيه بالطحين..
انصحكم تجربونها وبتعجبكم
الوصفة الثانيه خبيصه بالطحين :-
1.ماء حار (2/1 3 كوب ) ثم 5/ فنجان سكر وزعفران وهيل
2.نحمر 3/ كوب طحين أحمر ثم نحركه مع الزبده ( متوسطه ) على النار بعد تحميره ليتشرب مع الطحين ثم نضيفه في القدر اللي فيه الماء والسكر
3.يحرك جيدا حتى ينضج ويقدم ساخنا...
وهني وعافيه..
والله لذيذه
جربوها
منقول لعيونكم ^^
آحم آحم هذا آول موضوع في هالقسم
ويبتلكم شي مب غريب عليكم
الخبيصه ماظني ماتعرفونها هيه اكله اماراتيه وتقريبا كل بيت في الامارات يسوونها
خلووونا نشوووف طريقتها كيف ^^
http://www.zabeelmoon.com/vb/imgcache/883.imgcache.gif
( الخبيص ) ولها طريقتين او وصفتين:
الوصفة الاولى خبيصه بالسميد :-
المقادير :
علبة سميد محمر-
4/3علبة ماء (نفس العلبة)-
4فنجان سكر-
هيل زعفران-
7 ملاعق سمن
الطريقة :
نحمر السكر ونضع فوقه الماء والزعفران والسمن
ثم السميد ونحركه جيداً حتى النضج ثم السمن ويحرك جيداً
وهاي وصفه ثانيه بالطحين..
انصحكم تجربونها وبتعجبكم
الوصفة الثانيه خبيصه بالطحين :-
1.ماء حار (2/1 3 كوب ) ثم 5/ فنجان سكر وزعفران وهيل
2.نحمر 3/ كوب طحين أحمر ثم نحركه مع الزبده ( متوسطه ) على النار بعد تحميره ليتشرب مع الطحين ثم نضيفه في القدر اللي فيه الماء والسكر
3.يحرك جيدا حتى ينضج ويقدم ساخنا...
وهني وعافيه..
والله لذيذه
جربوها
منقول لعيونكم ^^